Gorgonzola-Dip
Proteinquelle Regenzeit Brunch

Gorgonzola-Dip

7 Min
Einfach

Der Gorgonzola Dip verführt in cremig - intensive Welten! Die Frühlingszwiebel verleiht dem Dip besondere Frische - einfach unwiderstehlich!

Veröffentlicht am: 21.07.2023

Zutaten

4 Portionen

Dieses Gericht wurde für 4 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

100 g
Gorgonzola
1 Stängel
Frühlingszwiebel
3 EL
THOMY Die Natürlich Leichte, 250 ml Glas
THOMY Die Natürlich Leichte 250ml Glas
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100 g
Speisequark, Magerstufe
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

7 Minuten

Schritt 1

5 Min
Gorgonzola in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Frühlingszwiebel putzen, waschen, in Ringe schneiden und anschließend zum Gorgonzola geben.

2. Schritt

2 Min
THOMY Leichter Genuss und den Speisequark dazugeben und alles gut verrühren. Serviert werden kann der Gorgonzola-Dip mit knusprigen Grissini sowie schwarzen und grünen Oliven.
Gorgonzola-Dip

Schritt 1 von 2

Gorgonzola in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken. Frühlingszwiebel putzen, waschen, in Ringe schneiden und anschließend zum Gorgonzola geben.

Gorgonzola-Dip

2. Schritt von 2

THOMY Leichter Genuss und den Speisequark dazugeben und alles gut verrühren. Serviert werden kann der Gorgonzola-Dip mit knusprigen Grissini sowie schwarzen und grünen Oliven.

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