Proteinquelle Frühling Brunch

Lachs-Sandwich mit Gurke und Kresse

Name: Lachs-Sandwich mit Gurke und Kresse
Prep time: 10 s
Cook time: 7 s
Total time: 17 s
Yield: 4
Cuisine: europäisch
Ingredients: 2 Esslöffel Kresse; 1 Einheit Ei(er); 8 Scheiben Toastbrot; 4 Esslöffel THOMY Creme Remoulade; 80 Gramm Räucherlachs; 40 Gramm Gurken

17 Min

Einfach

Das frühlingshafte Sandwich mit Gurke, Kresse, Ei und Räucherlachs eignet sich hervorragend als kleiner Snack oder das nächste Brunchbuffet. Guten Appetit.

Veröffentlicht am: 18.06.2019

Zutaten

4 Portionen

2 EL

Kresse

Ei(er)

8 Slightly leveled tablespoons

Toastbrot

4 EL

THOMY Creme Remoulade

THOMY Creme Remoulade, 300ml Squeeze-Flasche

Zum Produkt

Rezepte mit diesem Produkt

80 g

Räucherlachs

40 g

Gurken

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Energie

1183

283

kcal

Fett
davon gesättigte Fettsäuren

Kohlenhydrate
davon Zucker

Ballaststoffe

Eiweiß

Salz

Alle Angaben pro Portion

Schritt 1

10 Min

Kresse waschen und trocken tupfen. Ei hart kochen, schälen und in Scheiben schneiden.

Schritt 2

2 Min

Toastbrot toasten. Mit THOMY Creme Remoulade bestreichen.

Schritt 3

5 Min

Räucherlachs auf 4 Toastscheiben legen. Salatgurke waschen und in 8 Scheiben schneiden. Mit Eischeiben, Gurke und Kresse belegen. Restliche Toastscheiben darauf legen, diagonal halbieren und servieren.