Schneller Karottensalat mit Apfel
Glutenfrei Frühling Abendessen

Schneller Karottensalat mit Apfel

8 Min
Einfach

Knackfrischer Rohkostsalat aus Karotte und Apfel mit leckerem Dressing: einfach und schnell zubereitet. Probier es aus mit THOMY!

Veröffentlicht am: 24.01.2018

Zutaten

3 Portionen

Dieses Gericht wurde für 3 Portionen optimiert. Menge und Zeiten müssen eventuell variiert werden. Hier findest du weitere Informationen zu angepassten Portionsgrößen: Tipps & Tricks

300 g
Karotten
125 g
Äpfel
250 g
THOMY Die Natürlich Leichte, 250 ml Glas
THOMY Die Natürlich Leichte 250ml Glas
Zum Produkt
Rezepte mit diesem Produkt
1 EL
Petersilie, fein gehackt
 etwas
Salz
 etwas
Pfeffer a.d. Mühle
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Unsere besten Tipps & Tricks bei angepassten Portionsgrößen

Wenn die Mengen vergrößert werden, verlängert sich eventuell die Garzeit! Lieber einmal mehr nachschauen. Wasser & Gewürze etwas sparsamer einsetzen und lieber später mehr dazu geben. Und gesunder Menschenverstand: 1,8 Eier machen natürlich keinen Sinn :)

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Zubereitung

8 Minuten

Schritt 1

6 Min
Karotten putzen, waschen, schälen und raspeln. Äpfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und raspeln.

Schritt 2

2 Min
THOMY Die Natürlich Leichte und Petersilie untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Schneller Karottensalat mit Apfel

Schritt 1 von 2

Karotten putzen, waschen, schälen und raspeln. Äpfel waschen, schälen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und raspeln.

Schneller Karottensalat mit Apfel

Schritt 2 von 2

THOMY Die Natürlich Leichte und Petersilie untermischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.

Tipp fürs Topping:
Nach Belieben mit gerösteten Mandelstiften oder gehackten Cashewkernen bestreut servieren.
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